loader icon

Apettisers Forretter

前餐

1.Mala Rougan 麻辣牛肉干 129 🌶️ 🌶️

Old Chengdu style beef jerky seasoned in spicy Sichuan chili

Tradisjonell Chengdu inspirert Storfe, krydret med Sichuan Cilli

*11

 

2.Har Gau 虾饺 89

Cantonese style steamed dumplings with Norwegian shrimps

Kantonesisk dimplinger fylt med Norske reker

*1, 2

 

3.Spring Rolls 鸭春卷 109

Fried spring rolls filled with duck & chopped vegetables

Friterte vårruller fylt med Norsk And og sesongens grønnsaker

*1   

 

4.Fried Wontons 炸馄饨 79

Fried wonton with pork and vegetables

Fritert wonton med norsk edelgris og sesongens grønnsaker

 

5.Miso Soup With Seafood 日式海鲜汤 129

Japanese style seafood soup topped with Nori seaweed

Japansk miso-sjømatsuppe toppet med Nori

*2, 6

 

6.Hot & Sour Soup 酸辣 89 🌶️

Sichuan style hot and sour soup served with hand pulled shreds of Chicken

Sichuan inspirert sterk og sur suppe,

servert med håndrevet Kylling

*3

Main Course Hovedretter

正餐

Seafood 海鲜类

 

7.Chuan Jiao King Crab 川椒帝王蟹 599 🌶️

Deep fried King Crab from the Northern sea made with sichuan inspired twist

Fritert Kongekrabbe laget med sischuan inspirert måte

*1, 2

 

8.Geum Gang Seafood Clay Pot 锦江海鲜煲 289 🌶️

Sichuan style seafood clay pot served with scallops, scampi, chicken & beef tenderloin mixed with hot chili sauce

Sichuan stil sjømat leirgryte servert med kamskjell, scampi, kylling og indrefilet blandet med varm chilisaus

*1, 2, 6, 14

 

9.Typhoon Shrimp Wok 避风塘炒虾 269 🌶️

Garlic flavor shrimpi wokin a classic Hong Kong style 

Hvitløksmarinerte Kongereker med mes sessongens grønsaker laget på klassisk Hong Kong tradisjoner

*1, 2, 11

 

10.Honey Walnut Shrimp 核桃虾 269

Asian fusion walnut shrimp wok with honey & mayonnaise sauce

Asiatisk fusion valnøtt reke wok med honning og majonesaus

*2, 3, 8

 

11.XO Sauce Lobster XO酱龙虾汇 399 🌶️

Sesoned Lobster wok served with delicious XO sauceKryddret Hummer servert med nydelig XO saus

*1, 2

 

12.Teriyaki Eel 照烧鳗鱼 289

Marinated Eel inspired japaneese, served with teriyaki sauce & vegetables

Marinert Ål inspirert av Japan, servert med teriaki saus og sessongens grønnsaker

*1, 2, 11

 

Meat 家禽类

 

13.La Zi Chicken 重庆辣子鸡 189 🌶️

Stir-fried marinated Chicken mixed with dried Sichuan chili peppers & spicy bean paste

Marinert Kylling blandet med tørket Sichuan cilli og het fermentert bønnepuree

*1, 11

 

14.Kung Pao Chicken 宫保鸡丁 189 🌶️

Chicken wok with veggies mixed with hoisin sauce, dried chilies & peanuts

Kyllingwok med grønnsaker blandet med hoisinsaus, tørket chili og peanøtter

*1, 5

 

15.Thai Curry Chicken 泰式咖喱鸡 189 🌶️

Thai style stir-fried chicken with red curry

Thai kryddret kylling med rød curry saus

*1

 

16.Sweet & Sour Chicken 甜酸鸡 189

Sichuan style stir-fried chicken with sweet & sour sauce

Sichuan stil stir-stekt kylling med søt og sur saus

*1

 

17.Crispy Duck 香酥鸭 229

Deep fried duck served with rice pancakes and wok vegetables

Friterte And servert med ris pannekaker og wokede grønnsaker

*1, 6

 

18.Chuan Jiao Venison 川椒爆鹿肉 289 🌶️ 🌶️

Sichuan sesoned venison that’s stir-fried with chiili

Sichuan kryddret Reinsdyr som er stekt med chilli

*1, 6

 

19.Nine-Layer Beef Tenderloin 九层塔牛柳 219 🌶️

Sliced beef tenderloin wok with basil, herbs & vegetables

Oppskåret Indrefillet av Oske, woket med basilikum, urter og sessonens grønnsaker

*1, 6

 

20.Mongolian Beef 蒙古牛 219 🌶️

Mongolian dish Beef that’s  stir-fried with onions & mixed vegetables

Mongolsk rett av Storfe som er stekt med løk og sessonens grønnsaker

*1, 6

 

21.Black Pepper Beef 黑椒牛 219 🌶️ 🌶️

Sichuan style stir-fried sliced beef fillets seasoned with black peppers

Sichuan stil wokede skiver biff fileter krydret med svart pepper

*1, 6

 

22.Flavoured Lamb Chops 风味小羊排 229 🌶️

Chinese style pan-fried lamb chops with onions & mixed veggies

Kinesisk pan-stekt lammekoteletter med løk og blandede grønnsaker

*1, 6

 

23.Salt and Pepper Pork Tenderloin 椒盐里脊 219 🌶️ 🌶️

Sichuan style salt og pepper Pork Tenderloin with seasonal vegetables

Sichuan stil salt og pepper indrefilet og sessonens grønnsaker

*1, 6

Vegetables & Beans 蔬菜豆制品类

 

24.Mapo Tofu 麻婆豆腐 169 🌶️ 🌶️

Sichuan style spicy tofu cooked with ground beef

Sichuan stil krydret tofu tilberedt med malt biff

*1, 6

 

25.Shi Jin Tofu Clay Pot 什锦豆腐煲169

Sichuan wok braised tofu with assorted vegetables in casserole

Sichuan wok brettet tofu med blandede grønnsaker i gryterett

*1, 6

 

26.Fried Green Beans 干煸四季豆 169 🥬

Sichuan style dry fried green beans

Sichuan stil tørre stekte grønne bønner

*1, 6

 

27.Tang Cu Cabbage 糖醋卷心菜 169 🥬

Chinese cabbage wok mixed with sweet & sour sauce

Kinakål wok blandet med søt og sur saus

*1, 6

 

28.Tiger Green Pepper 虎皮青椒 169 🌶️

Pan seared green pepper

Pan grillet grønn pepper

Dessert

甜品

29.Mango Pudding 芒果布丁 89

Homemade pudding with fresh mango

Hjemmelaget pudding med fersk mango

 

30.Cheesecake 芝士蛋糕 99

Lemon flavoured  soft and fresh cheesecake

Sitronsmaket myk og frisk ostekake

*7

 

31.Macaron Ice Cream 卡龙冰淇淋 89

Ice cream cones topped with macaron

Iskrem toppet med makaron

*7

 

32.Fried Banana 拔丝香蕉 89

Fried banana with malt sugar

Fritert banan med maltsukker

*1, 7

1: Kornslag som inneholder gluten / 2: Skalldyr / 3: Egg / 4: Fisk / 5: Peanøtter / 6: Soya / 7: Melk / 8: Nøtter / 9: Selleri / 10: Sennep / 11: Sesamfrø / 12: Svoveldioksid og sulfitter / 13: Lupin / 14: Bløtdyr

1:含 麸质的谷物/ 2:贝类/ 3:鸡蛋/ 4:鱼/ 5:花生/ 6:大豆/ 7:牛奶/ 8:坚果/ 9:芹菜/ 10:芥末/ 11:芝麻/ 12:二氧化硫 和亚硫酸盐/ 13:羽扇豆/ 14:软体动物